Sole à la normande (model untuk banyak olahan ikan yang direbus dalam anggur putih), berasal dari sup ikan dalam crème fraîche (yang awalnya dibuat dengan sari buah apel dan bukan anggur putih).
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.