Omset Neapolitan: Omset Neapolitan adalah kue kering asal Neapolitan dalam puff pastry, dihiasi dengan ricotta dan manisan buah.
Di Prancis, sebuah adaptasi telah dibuat di mana isian di dalam omset terdiri dari dua pertiga kue choux dan sepertiga krim kue, diperkaya dengan kismis atau manisan buah atau pistachio, sering dibumbui dengan bunga jeruk.
Lihat Chausson.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.