Smen: Smen adalah mie Jepang putih ekstra tipis yang terbuat dari tepung terigu yang mengandung minyak sayur.
Mereka biasanya dimakan dingin dalam sup di musim panas.
Artikel terkait:
Soba
perkiraan
udon.
Lihat juga Lexicon masakan Jepang dan gastronomi.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.