Degreasing: Degreasing adalah lemak yang dihilangkan dari kaldu, kaldu, saus, hidangan dalam saus atau panci, atau dihilangkan sebelum deglazing daging panggang atau sepotong daging tumis.
Di masa lalu, lemak yang diklarifikasi, disaring, dan diawetkan dalam periuk digunakan untuk memasak sayuran. Hari ini kami tidak lagi menggunakan "penghemat lemak" ini, sangat tidak direkomendasikan dari sudut pandang diet dan higienis ....
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.