Kagami mochi (masakan Jepang): Kagami mochi (鏡餅, secara harfiah "kue cermin") adalah mochi tradisional Tahun Baru Jepang. Biasanya terbuat dari dua mochi dengan yang lebih kecil diletakkan di atas yang lebih besar dan daidai (jeruk pahit Jepang) dengan daun jeruk yang menempel di atasnya, dengan daun kombu dan tusuk kesemek di bawah mochi. Itu diatur di atas dudukan yang disebut sanp (三宝) di atas selembar...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.