Torta ahogada (masakan Meksiko): Sebuah torta ahogada (harfiah: kue tenggelam) adalah hidangan khas dari negara bagian Jalisco, Meksiko, khususnya di kota Guadalajara. Meskipun populer di beberapa bagian lain Meksiko, ini paling populer di Guadalajara. Disebut "ahogada" (tenggelam) karena sandwich (jenis sandwich kapal selam) direndam seluruhnya atau sebagian dalam saus yang sebagian besar terdiri dari lada kering yang disebut chile de árbol.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.