Briam (Masakan Yunani): Briam (dalam bahasa Yunani μπριάμ, sebuah kata yang berasal dari Turki) adalah hidangan Yunani vegetarian, terbuat dari sayuran yang direbus dalam oven dengan minyak zaitun.
Ini adalah sejenis sayuran campuran yang dipanggang, dibuat dengan kentang, zucchini, tomat, dan paprika. Beberapa resep juga menyertakan terong atau wortel.
Yang lain hanya memiliki dua sayuran: wortel dan zucchini.
Bumbu yang digunakan adalah bawang merah, bawang putih, oregano,...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.