Ube halaya (masakan Filipina): Ube halaya atau halang ube (berbagai ejaan halea, haleya; dari bahasa Spanyol jalea, "selai" atau lebih mungkin jeli buah) adalah makanan penutup Filipina yang terbuat dari ube (Nama botani: Dioscorea alata), yang direbus dan ubi ungu yang dihaluskan Ube halaya adalah bahan dasar utama untuk kue-kue dan es krim yang dibumbui dengan ubi ungu atau ube. Itu juga dapat dimasukkan ke dalam makanan penutup lain seperti halo-halo. Ini juga...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.