Nama lain: Kunafeh, kunafah, knafeh, ktaif, ktayef.
Kenafeh hadir dalam tiga jenis:
- khishnah: kerak yang terbuat dari rambut malaikat;
- na'ama: adonan semolina;
- mhayara: campuran khishnah dan na'ama.
Adonan dipanaskan dengan mentega,...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.