Mansaf (Masakan Timur Tengah): Mansaf (Arab: ) adalah hidangan tradisional Arab yang terbuat dari daging domba yang dimasak dalam saus yoghurt fermentasi kering dan disajikan dengan nasi atau bulgur.
Ini adalah hidangan populer yang dimakan di seluruh Levant. Ini dianggap sebagai hidangan nasional Yordania dan juga dapat ditemukan di Palestina, Kuwait, Arab Saudi, dan Suriah.
Nama masakan ini berasal dari istilah “piring besar” atau “piring besar”.
Sejarah mansaf: Mansaf Badui (* ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.