Perbedaan dibuat antara consommé tunggal dan ganda:
- Consommé sederhana: Ini terdiri dari kaldu pot-au-feu, (daging sapi dari kategori 3: kalung, penginapan-penginapan, hidangan iga, dll.) atau unggas disajikan sebagai sup bening, Di dapur keluarga,...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.