Hidangan utama: Dalam keahlian memasak, hidangan utama adalah hidangan utama yang disajikan selama makan, dan seringkali yang paling menyegarkan. Secara tradisional, setidaknya di Prancis, ini mengikuti minuman beralkohol dan hors d'oeuvre dan mendahului keju dan makanan penutup. Kecuali jika Anda vegetarian, ini terdiri dari daging atau ikan di satu sisi, dan iringan di sisi lain ( sayuran atau makanan bertepung). Di Amerika Serikat, menurut surat kabar New York Times, hidangan utama terancam punah di restoran...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.