Paratha (masakan India): Paratha adalah roti India tidak beragi yang dibuat dengan kue puff ringan, yang dapat digoreng tetapi benar-benar berada di atas saat dimasak di atas piring logam besar. Adonan paratha terbuat dari atta, yaitu tepung chapati.
Sangat lembut dan renyah, paratha sangat cocok dengan semua chutney dan yogurt sayuran lainnya sebagai hidangan pembuka, starter, atau sebagai pendamping kari.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.