Tortellis disiapkan seperti raviolis, tetapi berbeda dari ini dengan bentukan sisi-sisinya. Tortelli dilipat dan "berlekuk" di 3 sisi. Ravioli berlekuk di keempat sisinya. Di Sardinia, tortelli dapat ditemukan dengan beberapa nama: culingiones, culurjones, culurzones, culunzoni, culirgiorni atau...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.