Pesaha appam (masakan India): Pesaha appam (atau Kurisappam) adalah kue beras keras yang disiapkan oleh umat Kristen Santo Thomas dari Kerala, India, untuk disajikan pada malam Kamis Putih (Pesaha).
Itu terbuat dari adonan beras seperti appam, tetapi tidak difermentasi dengan ragi dalam persiapannya. Sebuah salib dibuat menggunakan daun lontar dari Minggu Palma dan ditempatkan di tengah adonan.
Konteks: Perayaan Pesaha Umat Kristiani Santo Tho...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.