Polenta dan osei
Polenta e Osei (masakan Italia): Polenta e Osei adalah salah satu hidangan khas wilayah Veneto dan provinsi Brescia dan Bergamo. Muncul dalam dua versi polenta dan Osei yang berbeda: satu asin dan yang lainnya manis.
Versi gurihnya membutuhkan burung kecil (seperti larks, finch, thrush, sparrow atau puyuh) untuk dimasak di atas perapian atau di wajan (biasanya...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.