Tatami iwashi (Masakan Jepang): Tatami iwashi (タ イ ワ ) adalah makanan olahan Jepang yang terbuat dari ikan sarden goreng yang disebut shirasu (白子 / ) yang ditata dan dikeringkan dalam satu lapis hingga membentuk lembaran berbentuk karpet besar .Biasanya ini dilakukan dengan menjemurnya di bawah sinar matahari pada bingkai bambu, sebuah proses yang mengingatkan pada pembuatan kertas tradisional Jepang.Iwashi tatami kemudian dapat dipotong menjadi ukuran yang berbeda dan digunakan dengan cara yang berbeda. L...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.