Hermé (Pierre): Pierre Hermé adalah koki kue dan pembuat cokelat Prancis, lahir 20 November 1961 di Colmar (Alsace).
Pewaris empat generasi pembuat kue Alsatian, pada tahun 2016 ia dinobatkan sebagai koki kue terbaik dunia oleh peringkat "50 Restoran Terbaik Dunia". Dia dijuluki raja macarons atau "The Picasso of Pastry" oleh majalah Vogue. Pierre Hermé mendirikan perusahaannya sendiri, Maison Pierre Hermé Paris, pada tahun 1998 bersama rekannya Charles Znaty.
Dua...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.