Dia juga seorang pemilik restoran dan pengusaha hotel di desa Vonnas (departemen Ain), salah satu desa berbunga paling indah di Prancis di jantung Bresse (*).
Tiga bintang di Michelin Guide dan 4 toque di Gault et Millau. Dia berasal dari dinasti juru masak Bresse terkenal bersama neneknya, Élisa Blanc, yang dijuluki Ibu Blanc, dan ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.