Dewan Seni Kuliner Nasional (CNAC): Dewan Seni Kuliner Nasional (CNAC) dibentuk oleh Menteri Kebudayaan, Jack Lang pada tahun 1985. Dewan ini bertanggung jawab untuk menginventarisasi warisan kuliner Prancis, mempromosikan produk lokal, dan meluncurkan kampanye untuk mendukung Prancis gastronomi (minggu rasa, dll.).
Dalam sebuah artikel yang diterbitkan di majalah Le Point pada 22 Oktober 1999, jurnalis Christophe Deloire menganalisis akun CNAC yang dilakukan oleh Presiden Alexa ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.