Dom Perignon: n. hal. Biksu Benediktin di Biara Saint-Pierre d'Hautvillers (6 km utara Epernay) lahir pada tahun 1639.
Kami menghubungkan dia (salah) penemuan sampanye. Champagne berutang padanya di sisi lain teknik pencampuran vintages dan varietas anggur.
Dia menyempurnakan kontrol fermentasi kedua, "prize de mousse" dan pemerasan berturut-turut.
Dia juga penggagas botol sampanye yang terkenal, gabus daripada kayu dan tali ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.