Antioksidan: adj dan nm Antioksidan adalah rangkaian produk yang mencegah oksidasi anggur seperti sulfur dioksida dengan menghindari pertukaran dengan oksigen. Adapun tanin oenologis, efek antioksidannya tergantung pada asal botani dan dosis yang digunakan. Semakin tinggi, semakin besar perlindungan anggur terhadap oksidasi. Diakui bahwa tanin ek memiliki kekuatan antioksidan paling penting di antara semua tanin anggur ....
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.