Lendir: nm Lendir adalah zat kental dan berminyak yang muncul dalam anggur dalam bentuk filamen keputihan (lihat juga penyakit lemak). Lendir disebabkan oleh makromolekul, dekstran, polimer milik koloid yang memiliki kekhasan membengkak jika terkena air. Asalnya berasal dari tumbuhan. Itu berasal dari pembusukan saat panen basah. Lendir adalah penyakit yang ditakuti oleh pembuat anggur karena menyumbat filter. Satu-satunya kemungkinan adalah...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.