Pers: nm Pers memungkinkan, dengan menekan, ekstraksi dengan tekanan jus dari tandan. Pada tahap inilah semua perbedaan antara membuat anggur putih dan anggur merah dibuat.
Fungsi menekan adalah untuk mengekstrak must dari panen putih atau anggur dari panen merah dengan mengontrol pemisahan jus atau anggur dari unsur-unsur yang tidak diinginkan dalam pembuatan anggur. Dengan bertindak terlalu brutal pada batang, ketombe, pips, dikhawatirkan sub ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.