Untuk memuntahkan: v.tr. “Disgorging” berarti merendam daging, unggas, ikan atau jeroan dalam air dingin (dengan atau tanpa cuka), untuk waktu yang lebih lama atau lebih pendek, untuk menghilangkan kotoran dan darah. , terutama jika dimaksudkan untuk persiapan “kosong”, atau untuk menghilangkan rasa lumpur dari ikan sungai.
Beberapa sayuran (terutama timun dan kol) ditiriskan dengan cara ditaburi garam agar sebagian...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.