Jatuh kembali: v.intr. Kami menggunakan istilah "jatuh kembali" ketika meringue, kue kering, souffle setelah volumenya meningkat menjadi rata, ketika volumenya berkurang, selama memasak atau di akhir memasak (souffle).
Putih telur yang dikocok bisa jatuh....
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.