Natrium pirofosfat: Natrium pirofosfat memiliki rumus Na4P2O7. Ini adalah lensa kristal tidak berwarna transparan yang tidak terlalu beracun dan mengiritasi. Ini mengandung ion pirofosfat. Toksisitasnya kira-kira dua kali lipat dari natrium klorida ketika dicerna secara oral. Ada juga bentuk terhidrasi, Na4P2O7. 10 (H2O). Natrium pirofosfat digunakan sebagai zat penyangga, pengemulsi, dan zat pengental. Hal ini juga sering digunakan sebagai aditif makanan. Ini...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.