Pencairan: nf Pencairan adalah kembalinya produk ke keadaan pra-pembekuan: transisi ke keadaan ini harus memakan waktu sesedikit mungkin.
Mencairkan roti beku dengan memasukkannya ke dalam oven: Segera setelah keluar dari freezer, masukkan roti ke dalam oven dengan suhu 180°C (th6) selama 2 menit, tidak lebih. Remah harus tetap dibekukan sampai ke intinya, agar kerak tidak terlepas melalui pengeringan yang berlebihan. Kemudian diamkan roti selama 15 sampai 30 menit, itu akan...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.