Livermush (masakan Amerika): Livermush adalah produk deli babi dari Amerika Serikat bagian selatan yang dibuat dari hati babi, bagian kepala babi, tepung jagung, dan rempah-rempah.
Ini adalah masakan daerah yang umum di Carolina Utara bagian barat dan biasanya dimakan untuk sarapan dan makan siang. Telah disarankan bahwa bubur hati berasal dari scrapple. Secara hukum di North Carolina, produk harus mengandung setidaknya 30% hati ayam.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.