Halus: adj. Kata sifat "matang" menunjuk keju yang telah mencapai tingkat kematangan yang memuaskan, yang telah mengalami proteolisis lengkap. Istilah ini setara dengan "matang" (keju keras) atau dibuat menjadi "hati" (untuk keju lunak)....
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.