Beuchelle: Beuchelle yang disebut Tourangelle adalah, menurut resep dari awal abad ke-XNUMX oleh koki hebat douard Nignon, pai yang disiapkan di wilayah Tours (Prancis tengah) yang terbuat dari campuran roti manis yang dimasak dan ginjal daging sapi muda dengan jamur, terutama porcini, morels dan jamur shiitake dan saus krim dan mentega.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.