Bierwurst (charcuterie Jerman): Bierwurst adalah sosis Jerman yang dimasak dan diasap dari jenis Brühwurst, berasal dari Bavaria, dengan rasa bawang putih dan warna merah tua. Itu dibumbui dengan lada hitam, paprika dan biji mustard putih untuk rasa.
Dagingnya dikeringkan sebagian lalu dijadikan sosis bersama dengan bahan lainnya, setelah itu sosis dikeringkan lebih lanjut, diasapi dan kemudian direbus.
Bierwurst adalah sosis besar seperti salami ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.