Coppa adalah produk yang terbuat dari daging babi dari hewan keturunan nustrale (babi Korsika yang diberi nama Porcu nustrale) secara eksklusif, yang diasinkan, dikeringkan dan dimatangkan. The coppa di Corsica (Corsica coppa) harus matang selama minimal lima bulan.
Dia pro...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.