Menu: Menu adalah bagian dari nyali daging hewan.
Menu babi dan babi berfungsi sebagai amplop untuk sosis Toulouse, sosis darah, andouillettes, sosis kering, chorizo, cervelas, Montbéliarde,...
Menu daging kambing disajikan untuk sosis segar (chipolatas, merguez,...).
Untuk sosis matang (Frankfurt, Strasbourg, cocktail, sosis putih seperti melsat) dan sosis kering.
Menu kuda digunakan untuk andouilles,...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.