Rak: nf Rak adalah sejenis rak kerawang, terali yang terbuat dari kayu atau besi atau jerami, tempat keju ditempatkan selama periode pematangan. Rak matang untuk keju Mont d'Or (atau Vacherin) terbuat dari kayu cemara, yang, selain tali kulit pohon cemara, memberikan aroma kayu yang khas....
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.