Tomme: Tomme atau tome adalah keju gunung, yang ada dalam beberapa varietas.
Nama: Di wilayah linguistik Franco-Provençal, "tomme" mengacu pada banyak keju yang memiliki kesamaan nama dan fakta sebagai produksi dalam negeri dan dari susu rendah lemak atau semi-lemak (berlawanan dengan keju berlemak). adonan ditekan yang, sebaliknya, dipasarkan.
Etimologi: Kata tomme (atau buku besar) berasal dari Arpitan (Perancis Romance ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.