Makanan termahal di dunia pada tahun 2016
Mungkin beberapa obsesi atau preferensi kuliner yang didorong ke pemborosan menyebabkan pengeluaran berlebihan, berikut adalah peringkat makanan paling orisinal dan mahal di dunia.
(*) Merkuri: Tabel resmi yang menunjukkan harga bahan makanan yang dijual di pasar umum saat ini; harga resmi komoditas ini
1. jamur Matsutake (atau jamur pinus) - $ 2,000 / kg (€ 1.780). Jamur ini, disebut raja jamur, sangat mahal dan sangat dicari, karena mereka memiliki hasil tahunan kurang dari seribu ton. Mereka memiliki aroma dan rasa unik yang terbawa ke makanan di piring yang sama saat disiapkan dengan mereka.
2 .The bagel termahal di dunia - $ 1000 (€ 890). Bagel ini, dibuat oleh Chef Frank Tujague di Westin Hotel di New York City, dilapisi dengan krim keju dan buah beri. mulut diresapi dengan truffle putih Riesling dan jeli daun emas.
3. Telur dadar termahal di dunia - "The Zillion Dollar Frittata" - $ 1,000 (€ 890). Telur dadar tontonan ini memiliki komposisi telur, lobster, dan 100 gram kaviar.
4. Steaknya daging sapi wagyu : $ 2800 per kg (€ 2.490). Daging ini didapat dari sapi Wagyu yang dipercaya hanya diberi makan bir dan dipijat dengan tangan. Jenis daging sapi ini hanya berasal dari wilayah Hyogo Jepang dan resep untuk menyiapkan dagingnya, serta pembiakannya adalah rahasia yang mengikuti tradisi yang sudah ada sejak ribuan tahun yang lalu.
5. Itu lobster kari paling mahal di dunia - Samundari Khazana ("harta laut harta karun") - $ 3.200 (€ 2.850). Ini disiapkan dari Kepiting Devon, dari Truffle putih albadari kaviar, daun emas, lobster Skotlandia yang dibungkus emas dan empat telur puyuh.
6. Pizza Corolla Domenico - $ 4200 (€ 3.740). Pizza 30cm yang dipanggang dengan beberapa bahan paling mahal di dunia, termasuk lobster yang direndam dalam cognac, kaviar, dan sampanye, salmon asap Fillet Skotlandia rusa roe, prosciutto, truffle putih wangi dengan cuka balsamik.
. itu semangka Densuke - $ 6.100 (€ 5.430). Di Jepang, semangka dianggap sebagai buah langka. Semangka Densuke hanya tumbuh di Jepang utara di Hokkaido dan sangat dicari karena rasanya yang luar biasa saat dikupas. Semangka Densuke berwarna hitam, dengan kulit yang lembut jika agak kasar. Harga mereka dibenarkan oleh panen tahunan yang mengumpulkan kurang dari 1000 buah, meskipun ada statistik yang menyebutkan panen tahunan 650 melon.
8. Itu Melon Yubari King : $23,900 (€21.270). Tumbuh di wilayah Yubari Jepang, yang dikenal dengan tanah vulkaniknya yang subur, melon Yubari dianggap sebagai buah yang paling manis dan paling lezat. Melon Yubari dipetik dengan tangan dan dikirim ke asosiasi pertanian Jepang untuk tujuan menerima nilai dan kemudian dapat dikirim untuk dijual. Pada tahun 2008, dua melon ini dijual seharga $ 23,900 (€ 21.270).
9. Itu kaviar almas : $ 25,000 (€ 22.250) atau € 37 per sendok, kaviar Almas dengan telur putih hampir tembus pandang, adalah kaviar termahal di dunia, berasal dari Iran dan diproduksi di pelabuhan. Di Eropa, dapat ditemukan di Caviar House & Prunier dan di Picadilly di London yang menjual kotak berlapis emas seharga $ 25,000 per kilogram. Almas adalah nama dalam bahasa Persia yang berarti intan, dan telurnya dikumpulkan dari ikan sturgeon betina yang produksinya terbatas.
Tergantung permintaan dan pasar, harga per kilonya bisa mencapai Rp 37.000 per kilo. Namun, tidak perlu berkecil hati, karena versi mini (32 gram) dapat dibeli seharga $ 800.
10. Itu Pule keju Serbia : The Pul est produk dalam perusahaan de Serbie dengan beberapa lait keledai Balkan dari Cadangan Zasavica. Pule adalah keju paling Cher du monde dan harganya sekitar $1.300 per kilo.
11. Untuk truffle Italia putih dari Alba : $107.000 (€95.230) per kg. Ini produk langka lainnya: the Truffle putih Italia dari Alba. Associated Press melaporkan bahwa seorang investor properti Hong Kong dan istrinya membayar sekitar $160.000 (€142.000) untuk 1,5 kg truffle Alba putih, sehingga harganya menjadi 95 euro per gram.
12. Itu anggur merah Romanée Conti Grand Cru: (mulai € 15.000 hingga € 30000 per botol). Menurut peringkat yang ditetapkan pada tahun 2016 oleh Pencari Anggur (sebuah situs web dan mesin pencari yang didirikan di London pada tahun 1999), anggur termahal di dunia adalah sebotol dari Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti Grand Cru, Côte de Nuits, Prancis yang konon bernilai antara 15 dan 000 €, tergantung pada vintage.
Pada 12 Oktober 2016, sebuah botol 75 cl, vintage romanée-conti 2010 dijual bebas bea di Bandara Paris-Charles-de-Gaulle seharga € 32, yang merupakan harga tertinggi pada tanggal tersebut.