Masakan Nordik Baru: Masakan Nordik Baru adalah gerakan kuliner yang telah berkembang di negara-negara Nordik, dan khususnya di Skandinavia, sejak tahun 2000-an.
Nama masakan Nordik baru: Denmark: Det nye nordiske køkken, Swedia: Det nya nordiska köket, Norwegia: Det nye nordiske kjøkken, Finlandia: Uusi pohjoismainen keittiö.
Masakan Nordik baru didorong oleh ide dan manifesto yang ditulis oleh aktivis dan pengusaha...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.