Rasa:v. tr. “Memberi rasa” berarti memasukkan rasa alami atau rasa buatan (diperoleh secara kimia) ke dalam suatu sediaan, untuk memberikan aroma tertentu atau untuk mengintensifkan aroma yang sudah dimilikinya.
Misalnya, aroma memungkinkan Anda memberi rasa tertentu pada kue, alkohol, vanila, coklat, kopi, air bunga jeruk, dll.
- Perisa alami diperoleh dari tumbuhan aromatik pada daun, bunga, buah, kulit kayu, polong atau akar: timi, rosemary, ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.