Umami: nm Umami (kata diucapkan oumami) adalah sensasi atau rasa yang diperkenalkan oleh orang Jepang yang mengatakan bahwa umami adalah "rasa" kelima yang tidak asin, tidak manis, tidak asam, atau pahit dan yang akar manisnya akan mewakili.
Etimologi: Kata Umami terdiri dari dua bagian:
"uma" dan "mi"
uma = kesenangan, kesenangan, mengalami, mencintai, menghargai, menikmati, menikmati, menikmati uma(i) (kata sifat yang memenuhi syarat) = lezat, lezat, menggugah selera, ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.