Makanan ringan: v.tr. Untuk "rasa" adalah untuk mengidentifikasi rasa dari hidangan yang tidak dikenal, atau memasukkan sedikit makanan atau minuman ke dalam mulut seseorang untuk memeriksa rasa dan konsistensinya, memastikan mereka cocok dengan ide yang diberikan oleh penampilan mereka, warna dan bau mereka. Di dapur, kami mencicipi hidangan yang sedang disiapkan untuk memperbaiki bumbu dan memeriksa kualitas primer.
Untuk melakukan ini, koki menggunakan sendok kayu kecil...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.