Roscas (Masakan Filipina): Dalam masakan Filipina, roscas (atau biscocho de roscas) mengacu pada produk kue biskuit dari provinsi Leyte, terutama dari kota Barugo dan Carigara, dibuat dengan lemak babi, adas bintang, tepung, gula, mentega dan telur.
Roscas awalnya berbentuk seperti bulan sabit atau cincin penannular (*) (oleh karena itu namanya - roscas adalah bahasa Spanyol untuk "cincin").
Masing-masing roscas kemudian dipotong menjadi dua sebelum dimasak, yang...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.