Mixiote (masakan Meksiko): Mixiote adalah hidangan tradisional daging panggang di Meksiko tengah dan terutama di Lembah Meksiko. Itu juga bisa disiapkan di oven. Biasanya dibuat dengan daging kambing atau kelinci, tetapi ayam, domba dan babi juga digunakan.
Daging dipotong dadu dengan tulang dan dibumbui dengan pasilla dan paprika guajillo, jinten, thyme, marjoram, daun salam, clo...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.