Hoppin'John (Masakan Amerika): Hoppin'John, juga dikenal sebagai Carolina peas and rice, adalah hidangan kacang dan nasi yang disajikan di Amerika Serikat bagian selatan. Itu dibuat dengan kacang tunggak (terutama kacang bermata hitam -dolic-, kacang merah Pulau Laut di Kepulauan Laut, dan kacang polong di Amerika Serikat bagian tenggara) dan nasi, bawang cincang dan irisan daging, dibumbui dengan garam. Beberapa resep menggunakan ham hock, bacon, sosis...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.