Pestil (masakan Turki): Pestil adalah hidangan Turki, (pestil berarti bubur buah kering dalam bahasa Turki), sering dibuat dari kenari tumbuk atau kadang-kadang aprikot kering, dihiasi dengan anggur atau buah beri yang disiapkan secara tradisional dalam masakan Turki.
Sangat energik, makanan khas ini dimakan terutama di musim dingin.
Alu juga dikonsumsi baik di Turki maupun di negara-negara Balkan yang merupakan bagian dari Kekaisaran Ottoman (*) dan Kaukasus.
(*) Kekaisaran Ottoman, yang dikenal secara historis di...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.