Sculpin (ikan): Sculpin adalah ikan air tawar berkepala besar (keluarga Cottidae), salah satu spesies yang hidup di dekat pantai berbatu dan sungai pegunungan.
Ini disiapkan seperti kebanyakan ikan air tawar, dalam fillet, meunière, digoreng atau bahkan dalam matelote.
Terlepas dari segalanya, itu tetap menjadi ikan yang tidak terlalu menarik minat gastronomi.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.