Krechek (Masakan Indonesia): Krechek (atau krecek atau sambal goreng krechek) adalah hidangan rebusan pedas tradisional yang dibuat dengan kulit sapi dari Yogyakarta dan Jawa Tengah, Indonesia. Secara tradisional, dibuat dari kulit bagian dalam hewan yang lembut (sapi atau kerbau ), namun resep yang paling umum saat ini menggunakan rambak atau krupuk kulit (yang dapat diterjemahkan sebagai kerupuk atau biskuit kulit binatang) Biskuit rambak dipanggang dalam rebusan dengan...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.