Apel kroket: Apel kroket terbuat dari tumbuk kering dan telur, dibentuk menjadi sosis kecil, digulung dalam tepung dan digoreng.
Minyak goreng harus melimpah (kroket kentang harus "berenang" dalam minyak) dan sangat panas sehingga terbentuk lapisan tipis kedap air di bagian luar, sehingga minyak tidak menembus bagian dalam dan bagian luar kroket kentang. renyah.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.