Croquille (kue): Sebuah croquille adalah cangkang kecil yang terbuat dari puff pastry atau shortcrust pastry dan yang terutama digunakan untuk menyiapkan siput dalam berbagai resep (mentega siput, gaya Burgundy, dll.).
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.