Persiapan mereka melibatkan pembuatan adonan (tepung kastanye, garam dan whey kambing atau domba, kemudian penghuni pertama atau ragi, dan brocciu dipotong dadu), yang harus difermentasi selama beberapa jam.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.